Les stolles se mangent t raditionnellement le soir du 31 décembre avec du vin chaud. Pour rester fidèle à la tradition, j’ai consacré mon après-midi à la réalisation de cette recette gourmande et savoureuse. Ingrédients pour confectionner 12 stolles :...

En cette fin de matinée bien chargée, il me fallait une recette rapide à faire et roborative. Je ne sais trop pourquoi, mais l’envie de faire des gaufres a traversé mon esprit, et très rapidement aussi de les transformer en version salée. Accompagnées...

Distribués dans les écoles au moment de la Saint-Nicolas et consommés dans toute l’Alsace tout au long du mois de décembre, les manneles (en français, les petits garçons) symbolisent ces petits enfants sauvés par Saint-Nicolas des mains d’un boucher qui...

Lors de chaque rentrée, j’essaie de préparer un petit-déjeuner original pour les enfants afin de lui donner un côté festif. Aujourd’hui, j’ai préparé des pancakes a la grande joie de Claire et François qui se sont ainsi levés du bon pied et ont oublié...