mais - Les carnets de recettes de Caroline

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18 novembre 2020

Salade de pommes de terre, d'olives, de mais et de salade verte

Salade de pommes de terre, d'olives, de mais et de salade verte

Ingrédients : 5 ou 6 pommes de terre Quelques feuilles de salade Des olives Une boîte de maïs Une échalote Thym et romarin Huile d’olive Huile de colza Vinaigre de cidre Préparation : Faites cuire les pommes de terre à la vapeur 30 minutes Pelez et hachez...

Posté par CarnetdeCaroline à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, Salade, pommes de terre, mais, salade verte

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10 février 2020

coquillettes aux petits pois et au maïs

coquillettes aux petits pois et au maïs

Simple, rapide, efficace. Les enfants adorent. Ingrédients : 400g de coquillettes 1 boite de maïs (300g) 190g de petits pois Préparation : Faites cuire les coquillettes. Pendant ce temps, portez une petite casserole d’eau à ébullition. Plongez-y les petits...

Posté par CarnetdeCaroline à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, petits pois, coquillettes

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14 mars 2019

Pain de maïs

Au cours des quatre années que nous avons passées dans le Colorado, nous avons découvert et adoré la cuisine américaine. Elle n’a rien à voir avec les plats que la restauration rapide ou les magasins français nous proposent comme étant représentatifs...

Posté par CarnetdeCaroline à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polenta, maïs, pain, Colorado, Etats-Unis, USA

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28 janvier 2019

Gratin d'Ebly aux carottes, maïs et olives

Gratin d'Ebly aux carottes, maïs et olives

Ingrédients : - 300g d’Ebly - 5 carottes - 1 boîte de 300g de maïs - 200g d’olives - Thym - Romarin - 400ml de crème liquide allégée - 2 œufs - ½ bûche de chèvre Préparation : Plongez l’Ebly dans une casserole d’eau bouillante salée et faites-le cuire...

Posté par CarnetdeCaroline à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, carottes, olives, maïs, Blé, Ebly

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18 septembre 2018

Haricots verts au thon et au maïs

Haricots verts au thon et au maïs

L’idée m’est venue aujourd’hui d’associer les haricots verts à du thon et du maïs. J’ai réalisé ce plat en grande quantité afin de pouvoir le servir à plusieurs repas. Ingrédients : - 1 kg de haricots verts - 2 boites de thon de 400g - 2 boites de maïs...

Posté par CarnetdeCaroline à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poêlée, Haricots verts, maïs, oignons nouveaux, thon

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19 août 2018

Salade de haricots verts

Salade de haricots verts

Les haricots verts frais que j’ai achetés ce matin m’ont paru tout à fait appropriés pour faire une salade, d’ailleurs réalisable aussi bien l’été que l’hiver. Ingrédients : - 1kg de haricots verts - 1 boîte de maïs - 1 grosse boîte de thon - 1 boîte...

Posté par CarnetdeCaroline à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, Haricots verts, maïs, thon, mâche

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