Les gnocchis peuvent être accompagnés d’une sauce, mais peuvent aussi être consommés nature, revenus à la poêle et croustillants. Ingrédients : 1.4 kg de pommes de terre 150g de farine 3 œufs Sel Muscade Poivre Préparation : Epluchez, lavez les pommes...

Faire griller des pavés de saumon à la poêle est facile et rapide. Versez de l’huile dans une poêle et faites chauffer à feu vif. Salez les pavés. Disposez-les dans la poêle côté peau. Appuyez sur les pavés pour qu’ils restent bien plats. Lorsque la peau...