brocolis - Les carnets de recettes de Caroline

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brocolis

29 novembre 2020

Semoule de couscous aux brocolis

Ingrédients : 1 tasse de semoule de couscous 1 tête de brocoli 1 échalote Sel Huile d’olive Vinaigre de cidre Préparation : Préparez la semoule : versez une tasse de semoule dans un saladier. Salez-la. Versez la même quantité d’eau dans une casserole....

Posté par CarnetdeCaroline à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brocolis, Couscous, huile d'olive, semoule, vinaigre de cidre, échalote

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16 novembre 2020

Légumes d'automne à la crème

Ingrédients : 5 pommes de terre 5 oignons 2 betteraves 7 carottes 2 têtes de brocolis 300ml de crème liquide allégée 3 gousses d’ail Thym 1.5l d’eau 1L de lait Sel Poivre Préparation : Faites cuire les betteraves : je cuis les betteraves de notre jardin...

Posté par CarnetdeCaroline à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carottes, oignons, automne, légumes, thym, Brocolis, crème, betteraves, pommes de terre

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7 novembre 2020

Salade de blé aux brocolis et aux carottes

Ingrédients : 300g de blé 2 têtes de brocolis Ail 4 carottes Huile d’olive Vinaigre de cidre Sel Olives vertes Préparation : Préparez les brocolis à l’ail. Pendant la cuisson des brocolis, faites cuire le blé. Lorsque les brocolis sont prêts, ajoutez...

Posté par CarnetdeCaroline à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carottes, olives, Brocolis, Salade, Blé

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4 novembre 2020

Flageolets, quinoa et brocolis

Ingrédients : 2 pieds de brocolis 1 grosse boite de flageolets 200g de quinoa Du thym Sel Préparation : Pelez les pieds des brocolis, détaillez-les en petits morceaux et faites-les revenir dans une grande poêle avec de l’huile d’olive. Ajoutez 250 ml...

Posté par CarnetdeCaroline à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brocolis, Flageolets, quinoa

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3 février 2020

Nouilles chinoises au poulet, aux brocolis et aux poivrons marinés

Cette petite recette de mon invention, facile à faire et légère, est un repas complet. Attrayante pour les enfants, les miens l’ont appréciée autant pour sa saveur que pour le côté ludique que représente toujours pour eux le fait de manger avec des baguettes....

Posté par CarnetdeCaroline à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, poivrons, poulet, Brocolis, Nouilles chinoises, marinés

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9 mars 2019

Méli-mélo de légumes à la crème

Je suis une fana de légumes. Qu’ils soient cuits à la poêle, au four, ou crus, j’aime les mêler, les tester, les associer. Cette recette fait appel à plusieurs types de cuissons pour un résultat vraiment exquis. Ingrédients : - 4 ou 5 pommes de terre...

Posté par CarnetdeCaroline à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carottes, oignons, romarin, légumes, thym, olives, Brocolis, crème, pommes de terre, Méli-mélo

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23 février 2019

Poêlée de chou-fleur et de brocolis aux champignons et aux olives

Voici une belle poêlée qui a eu beaucoup de succès auprès des enfants, et même de ma fille qui n'aime pas trop les brocolis cuits. Les champignons frais apportent leur saveur puissante et boisée à ce plat et se marient parfaitement avec le chou. Les olives...

Posté par CarnetdeCaroline à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, olives, Brocolis, lardons, champignons, Poêléechou-fleur

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2 février 2019

Tarte à la carotte et aux brocolis

Je vous propose aujourd’hui une recette végétarienne colorée à base de carottes et de brocolis. Accompagnée d’une salade et d’un fruit, elle entrera dans la composition d’un menu complet et équilibré. Ingrédients : - 6 carottes - 1 tête de brocoli - 2...

Posté par CarnetdeCaroline à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, romarin, végétarien, tarte, thym, Brocolis, crème, bûche de chèvre, oeuf, carotte, huile d’olive

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19 janvier 2019

Purée de brocolis

J’adore les brocolis et en cuisine toutes les semaines ! J’essaie de les accommoder de manières variées pour ne pas sombrer dans la routine et pour tenter de les faire aimer à ma fille qui ne les apprécie pas trop. Heureusement, aujourd’hui, j’ai réalisé...

Posté par CarnetdeCaroline à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brocolis, enfants, Purée

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15 novembre 2018

Salade de blé et de brocolis

Cette recette a eu un véritable succès auprès de mes enfants et de mon mari, qui pourtant n'apprécie pas toujours le blé. Ingrédients : - 3 brocolis - 400g de blé - 2 gousses d'ail - du sel - de l'huile d'olive - de l'huile de colza - du vinaigre de cidre...

Posté par CarnetdeCaroline à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, olives, Brocolis, Salade, Blé, complet, composé

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