Depuis que j’ai découvert le chou chinois, j’ai envie de l’essayer et de le consommer à toutes les sauces. Ce soir, ce sera en salade accompagné de ma salade favorite, la batavia. Ingrédients , à adapter à la quantité de salade que vous souhaitez réaliser...

La grosse batavia qui restait au fond de mon bac à légumes a un peu flétri et ne me donne pas envie de la manger en salade. Pour changer de la soupe, j’ai très envie de réaliser des toasts de salade. Ingrédients : - 1 salade - 2 gousses d’ail - Du sel...

Les haricots verts frais que j’ai achetés ce matin m’ont paru tout à fait appropriés pour faire une salade, d’ailleurs réalisable aussi bien l’été que l’hiver. Ingrédients : - 1kg de haricots verts - 1 boîte de maïs - 1 grosse boîte de thon - 1 boîte...

En cette fin de journée caniculaire, le bac de mon réfrigérateur regorgeait de légumes ; l’idée m’est alors venue de faire une salade dont je suis plutôt contente. En voici la recette : Coupez en tout petits morceaux un chou-fleur, un concombre (pour...