Hamburgers faits maisons

Les hamburgers sont un plat qui plaît beaucoup à nos enfants. Je le trouve intéressant, original, esthétique et facile à manger. Je n’en fais que rarement ce qui donne à nos enfants le sentiment de manger quelque chose qui sort de l’ordinaire. Ils peuvent de plus le consommer avec les doigts et il leur donne l’impression de pique-niquer.

Apres avoir réalisé des pains pour hamburgers, j’ai fait cuire la viande hachée dans une grande poêle. En fin de cuisson, j’ai déposé sur les steaks du fromage Comté pour les enfants et un morceau de bûche de chèvre pour moi pour les faire fondre.

Pendant la cuisson, j’ai tartiné les pains avec du fromage de chèvre.

J’ai ajouté une feuille  de salade, les steaks hachés avec leur fromage et refermé les hamburgers.

J’ai maintenu le tout à l’aide d’une pique.