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Les carnets de recettes de Caroline
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Les carnets de recettes de Caroline
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Les carnets de recettes de Caroline
Recette de saison : bûche de Noël façon forêt noire

 

                                

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12 novembre 2022

Madeleines au miel

Madeleines au miel
Les madeleines au miel sont une recette que ma fille réalise depuis son enfance. Et aujourd’hui encore, elle les apprécie toujours autant. Avec leur parfum et leur goût de miel, elles ont un côté apaisant. Elles trouvent leur place aussi bien au goûter...
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9 novembre 2020

Cake aux pépites de chocolat et aux pêches au sirop

Cake aux pépites de chocolat et aux pêches au sirop
Douceur, moelleux et gourmandise sont les principales caractéristiques de ce cake. Il peut égayer un petit-déjeuner ou un goûter avec la douceur de ses fruits rehaussée par une touche de chocolat. En hiver, il peut apporter la chaleur d’une note estivale...
13 mars 2019

Muffins à la gelée ou à la confiture

Muffins à la gelée ou à la confiture
Deuxième recette testée par mes enfants, et surtout initiée par François qui vient de se découvrir une passion pour la gelée de pommes que nous confectionnons nous-mêmes avec les pommes du jardin. Ingrédients pour réaliser 10 muffins : 120g de beurre...
30 janvier 2019

Chocolat chaud fait maison

Chocolat chaud fait maison
Les enfants viennent de passer un bon moment au jardin à fabriquer des bonhommes de neige. Le temps qu’ils prennent une bonne douche bien chaude pour se réchauffer, je leur ai préparé des chocolats chaud parfumés à la vanille qu’ils pourront déguster...
30 janvier 2019

Langues de chat

Langues de chat
En ce mercredi enneigé, les enfants ont passé du temps au jardin à tenter de construire des igloos et un bonhomme de neige. La bataille de boules de neige finale les a poussés vers l’intérieur, a creusé leur appétit et leur a donné envie de cuisiner....
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19 septembre 2018

Cupcakes fourrés à la confiture de cerise

Cupcakes fourrés à la confiture de cerise
Claire adore réaliser des cupcakes et les décorer. Voici une recette qu’elle refait souvent en variant le contenu des cupcakes. Elle les fera aujourd’hui à la confiture de cerise. Ingrédients : - 125g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g de...
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