Une troisième après-midi passée à récolter des mûres (8,5 kg cette fois-ci) m'a permis de confectionner deux nouvelles tartes aux mûres. Pour varier de la recette précédente, j'ai ajouté une garniture à la crème. Ingrédients pour réaliser la pâte brisée...

Nous avons profité de ce dimanche après-midi pour retourner cueillir des mûres. Les blés sont moissonnés ; les bosquets s’offrent à nous. Les buissons sont incroyablement chargés et les mûres généreuses. Au terme de 3 heures de cueillette, nous sommes...

Comme promis, je vous donne ma recette de la tarte aux mûres. Ingrédients : Pour réaliser votre pâte brisée : 300g de farine 100g de beurre 50g de sucre 100ml d’eau Préparation : Préchauffez votre four à 180 degrés. Placez 300g de farine dans un saladier...

Nous affectionnons particulièrement le mois d’août, car il représente pour nous le temps de la cueillette des mûres. Nous nous promenons dans la campagne, visitons l’orée des bois, les bosquets près des champs afin d’y cueillir ces petits fruits noirs...