Blé aux oignons blancs frais

L’heure du repas approche. Je n’ai plus grand chose dans le frigo et j’ai pourtant envie de composer un repas équilibré. Il me reste du blé et des oignons blancs. La solution est donc toute trouvée. 

Ingrédients :

-        Une botte d’oignons blancs

-        Du blé

-        Du sel

-        Du thym 

Préparation :

Mettez une grande casserole d’eau à chauffer.

Lavez une botte d’oignons et hachez-les.

Jetez le blé dans de l’eau bouillante salée.

Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile dans une poêle et faites-y cuire les oignons à feu doux 15 minutes.