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Les carnets de recettes de Caroline
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Les carnets de recettes de Caroline
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Les carnets de recettes de Caroline
Recette de saison : bûche de Noël façon forêt noire

 

                                

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fait maison
29 août 2018

Repas mexicain : burritos faits maison

Repas mexicain : burritos faits maison
Nous avons découvert le tex-mex aux Etats-Unis. Les restaurants tex-mex faisaient partie de nos favoris. Les cartes présentaient un grand nombre de plats mais des uns aux autres, les ingrédients variaient peu. Les restaurants mexicains étaient capables...
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28 août 2018

Pizzas faites maison

Pizzas faites maison
Je n’achète jamais de pizzas surgelées, car je prends toujours autant de plaisir à confectionner les miennes. La recette que je vous propose ici est très simple à réaliser et peu coûteuse. J’espère qu’elle vous donnera envie de l’essayer et de m’en donner...
20 août 2018

Tarte aux mûres et à la crème

Tarte aux mûres et à la crème
Une troisième après-midi passée à récolter des mûres (8,5 kg cette fois-ci) m'a permis de confectionner deux nouvelles tartes aux mûres. Pour varier de la recette précédente, j'ai ajouté une garniture à la crème. Ingrédients pour réaliser la pâte brisée...
12 août 2018

Tarte aux mûres à ma façon

Tarte aux mûres à ma façon
Comme promis, je vous donne ma recette de la tarte aux mûres. Ingrédients : Pour réaliser votre pâte brisée : 300g de farine 100g de beurre 50g de sucre 100ml d’eau Préparation : Préchauffez votre four à 180 degrés. Placez 300g de farine dans un saladier...
11 août 2018

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles
J’ai déniché dans le village dans lequel j’habite de magnifiques mirabelles à 3euros le kg. Une dame, dont les arbres ont fourni une production très abondante, les vend par l’intermédiaire de la page Facebook solidaire du village. Avec les 12 kg de fruits...
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