gratin - Les carnets de recettes de Caroline

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gratin

24 novembre 2020

Spaghettis gratinés au jambon et à la tomate

Les spaghettis à la tomate et au jambon sont une recette indémodable et si facile à faire ; les enfants en raffolent et dégustent toujours ce plat avec autant de plaisir. Ingrédients: 400g de spaghettis 6 tranches de jambon blanc 375ml de sauce tomate...

Posté par CarnetdeCaroline à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, jambon, tomate, Spaghettis

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14 novembre 2020

Gratin d'avoine aux pommes et à la noix de coco

Ingrédients : 5 pommes 150g de flocons d’avoine 65g de raisins secs 3 cuillerées à soupe bombées de noix de coco râpée 3 cuillerées à soupe de sirop d’érable (40g) 750ml de lait demi-écrémé Préparation : Préchauffez votre four à 200 degrés. Disposez les...

Posté par CarnetdeCaroline à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, gratin, pommes, raisins secs, noix de coco, lait, sirop d’érable

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15 octobre 2019

Courge spaghetti à la crème et aux lardons

La recette que je vous propose aujourd’hui connaît un immense succès auprès de mes enfants. François qui n’est pourtant pas fan de citrouille, en demande et en redemande ce qui, pour moi, en fait une valeur sûre. Ingrédients : 20cl de crème fraiche liquide...

Posté par CarnetdeCaroline à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, crème, lardons, fromage, Courge spaghetti, carbonara

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28 janvier 2019

Gratin d'Ebly aux carottes, maïs et olives

Ingrédients : - 300g d’Ebly - 5 carottes - 1 boîte de 300g de maïs - 200g d’olives - Thym - Romarin - 400ml de crème liquide allégée - 2 œufs - ½ bûche de chèvre Préparation : Plongez l’Ebly dans une casserole d’eau bouillante salée et faites-le cuire...

Posté par CarnetdeCaroline à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, carottes, olives, maïs, Blé, Ebly

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4 janvier 2019

Gratin végétarien d’avoine aux champignons, aux olives et aux poivrons

J’adore l’avoine sous toutes ses formes, aussi bien salée que sucrée. Et aujourd’hui, je souhaitais réaliser un plat salé qui ait du goût. L’idée de ce gratin m’est venue peu à peu en faisant les courses et en ajoutant encore des ingrédients toujours...

Posté par CarnetdeCaroline à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, gratin, végétarien, olives, poivrons, champignons

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16 novembre 2018

Pommes de terre au fromage de chèvre et aux poireaux

Aujourd’hui, j’avais très envie de cuisiner des pommes de terre farcies pour mes enfants. Je trouve la présentation de ce plat originale pour des petits, mais les pommes de terre que j’achète actuellement ont une peau trop fine : je ne parviens pas à...

Posté par CarnetdeCaroline à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, poireaux, fromage de chèvre, four, pommes de terre

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24 octobre 2018

Gratin de pommes, de poires et de flocons d'avoine

Les flocons d’avoine sont un ingrédient qui plait à tout le monde à la maison. Je le décline en recettes salées ou sucrées. En cette période où les pommes et les poires sont à l’honneur, j’ai tr ès envie d’alléger le crumble traditionnel et de remplacer...

Posté par CarnetdeCaroline à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, diététique, gratin, poires, pommes, sucré

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23 octobre 2018

Gratin de chou-fleur pour rattraper du chou-fleur trop cuit

J’adore le chou-fleur à la crème. Voulant une énième fois préparer cette recette, ma bouteille de gaz est arrivée en fin de vie. Le temps que mon mari la change, le chou-fleur qui était en train de cuire a finalement trop cuit, si bien que je me suis...

Posté par CarnetdeCaroline à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, thym, chou-fleur, jambon, chou-fleur trop cuit, rattraper

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